Архив
Поиск
Press digest
26 ноября 2021 г.
7 февраля 2011 г.

Шон Уокер | The Independent

Российская черная икра возвращается на европейский рынок

Гурманы могут ликовать: Россия отменила девятилетний запрет на экспорт осетровой икры в Европу, пишет The Independent.

"Однако тому, кто захочет отведать блинов с черной икрой, нужно быть богатеем, так как цена на нее составит свыше 4 тысяч фунтов стерлингов за килограмм", - отмечает автор статьи Шон Уокер.

По словам российских чиновников, поставки икры сначала будут ограничены 150 килограммами в год. Икра будет поступать из специальных центров по разведению рыбы на юге России. Русские надеются, что в ближайшем будущем осетры, выращенные в искусственных условиях, будут давать тонны икры на экспорт. Утверждают, что эта икра так же хороша на вкус, как и икра рыб, выловленных в естественной среде.

Руководитель Росрыболовства Андрей Крайний полагает, что спрос на российскую икру в Европе безграничен. По его словам, предприятия розничной торговли знают, что сколько бы они ни заказали, все будет продано.

Источник: The Independent


facebook
Rating@Mail.ru
Inopressa: Иностранная пресса о событиях в России и в мире
Политика конфиденциальности
Связаться с редакцией
Все текстовые материалы сайта Inopressa.ru доступны по лицензии:
Creative Commons Attribution 4.0 International, если не указано иное.
© 1999-2024 InoPressa.ru