The Times | 7 сентября 2006 г.
Мыши любят сыр? Миф, в котором полно дыр
Алан Хэмилтон
Ученые обнаружили, что мыши предпочитают сыру мюсли.
Ральф Уолдо Эмерсон, американский писатель XIX века, сказал как-то, что к порогу человека, который изобретет совершенную мышеловку, мир протопчет широкую тропу. О сыре он ничего не говорил.
Как обнаружили ученые, которые не нашли другого применения своим силам, убеждение, что нет ничего лучше ломтика чеддера для того, чтобы заманить мышку в смертельную ловушку, не более чем миф. Мыши не любят сыр - неудивительно, что Тому так и не удалось поймать Джерри.
Исследователи в Манчестерском городском университете, работу которых финансировала Ассоциация изготовителей стилтона, обнаружили, что мыши предпочитают пищу с высоким содержанием сахара. Что на самом деле способно заманить их в ловушку, так это мюсли.
В рамках исследования того, какая пища привлекает животных, группа ученых установила, что диета мышей в основном состоит их злаков и фруктов. Эти зверушки гордо отворачиваются от еды с таким насыщенным запахом и вкусом, как сыр.
Однако норвежский "коричневый сыр" настолько сладкий, что в отдельных регионах Скандинавии эта теория может оказаться ложной.
Обратная связь: редакция / отдел рекламы
Подписка на новости (RSS)
Информация об ограничениях