The Times | 20 декабря 2019 г.
Ожирение вредно для окружающей среды, утверждают ученые
Том Уиппл
"Если вы не можете сохранять стройность ради себя самих, возможно, вам следует похудеть... ради планеты. Согласно новому исследованию, каждый человек с избыточным весом несет ответственность за более чем тонну дополнительных выбросов углекислого газа в год, что примерно равно выбросам во время трансатлантического перелета", - сообщает The Times.
"Исследование, опубликованное в журнале Obesity, показывает, что в целом чрезмерное продукты, потребляемые 600 млн человек с ожирением в мире, оставляют углеродный след, сравнимый с углеродным следом Соединенного Королевства. Повышенный метаболизм этих людей также означает, что каждый год они выдыхают дополнительный CO2, объемы которого эквивалентны годовому объему Швеции", - говорится в статье.
"Если добавить к этому повышенную нагрузку на транспорт, принимая во внимание топливо, необходимое для самолетов и автомобилей, чтобы перевозить более тяжелых пассажиров, то, согласно расчетам исследователей из Университета Копенгагена, если бы все на планете достигли своего идеального веса, это компенсировало бы ежегодные выбросы CO2 в Мексике с населением 130 млн человек", - подчеркивается в публикации.
"Авторы исследования предупреждают, что эти результаты не должны использоваться для порицания людей с избыточным весом. "Тем, кто предрасположен к ожирению, очевидно, очень трудно снизить вес тела и поддерживать его с течением времени", - пишут они. Тем не менее, добавляют ученые, "анализ указывает на большой вклад ожирения в воздействие человечества на окружающую среду с точки зрения выбросов CO2, что требует особого внимания к предотвращению ожирения и борьбе с ним в любой стратегии по сокращению выбросов парниковых газов", говорится в статье.
"Их работа также продемонстрировала, что углеродный след ожирения, как и само ожирение, варьируется от страны к стране. В Китае, где ожирением страдают только 6% населения, на него приходится 0,6% выбросов парниковых газов в стране. В Великобритании, где почти треть взрослого населения имеет индекс массы тела свыше 30 - технический порог ожирения, выбросы парниковых газов составляют почти 3%", - пишет The Times.
"По словам ученых, их открытие ясно показывает, что если привести мир в форму, это будет беспроигрышным вариантом. "Сокращение масштабов ожирения может иметь значительные преимущества как для общественного здравоохранения, так и для окружающей среды", - указали они.
(...)
Обратная связь: редакция / отдел рекламы
Подписка на новости (RSS)
Информация об ограничениях