Статьи по дате

The Mirror | 24 мая 2002 г.

Сосиcки могут быть заражены коровьим бешенством

Боб Робертс

Агентство пищевых стандартов призывает запретить использование овечьего кишечника для производства сосисок в связи с риском заболевания коровьим бешенством. Агентство заявило, что существует теоретический риск того, что овцы уже заразились от коров губчатым энцефалитом. Активисты призвали ввести новые правила, которые позволят снизить риск примерно в три раза. Оно призвало производителей указывать на упаковке продуктов детского питания, содержащих баранину, из какой страны ее поставляют, чтобы родители могли делать осознанный выбор. Около 15% продающихся в Великобритании сосисок упакованы в овечьи кишки. Председатель агентства сэр Джон Кребс подчеркнул, что никто не призывает людей перестать есть баранину. "В ходе продолжающихся исследований не удалось обнаружить ни одной овцы, болеющей коровьим бешенством. Однако это - новая область науки и уровень неопределенности достаточно высок".

Источник: The Mirror


facebook

Inopressa: Иностранная пресса о событиях в России и в мире
При любом использовании материалов сайта гиперссылка (hyperlink) на InoPressa.ru обязательна.
Обратная связь: редакция / отдел рекламы
Подписка на новости (RSS)
Информация об ограничениях
© 1999-2024 InoPressa.ru