Статьи по дате

The Christian Science Monitor | 24 сентября 2010 г.

Франкенфиш - ГМО-лосось - ставит новые вопросы об экологии и продовольственной безопасности

Редакция

Управление по контролю за качеством продуктов и лекарств США, похоже, близко к тому, чтобы одобрить генетически модифицированного атлантического лосося для потребления в пищу, пишет The Christian Science Monitor.

Видоизмененные гены этого лосося позволяют ему расти до рыночных размеров в два раза быстрее, чем дикий лосось. Если ведомство одобрит рыбу, генетически модифицированное животное будет впервые допущено к потреблению людьми в пищу в Соединенных Штатах.

"Опасения по поводу этой "франкенштейновской" тенденции разделяются в основном на две категории: продовольственная безопасность и влияние на окружающую среду. В случае с генетически модифицированным лососем критики опасаются, что рыба может содержать опасные аллергены. Они также обеспокоены возможностью того, что рыба проникнет в более широкую среду, где будет конкурировать за пищу с диким лососем, который находится в опасности", - пишет издание.



facebook

Inopressa: Иностранная пресса о событиях в России и в мире
При любом использовании материалов сайта гиперссылка (hyperlink) на InoPressa.ru обязательна.
Обратная связь: редакция / отдел рекламы
Подписка на новости (RSS)
Информация об ограничениях
© 1999-2024 InoPressa.ru